Gut Detox Remedy: आंतों में महीनों का जमा मल भी निकल आएगा बाहर, रोज खाएंगे ये 5 सब्जियां तो कब्ज से मिलेगी राहत

कब्ज एक आम समस्या है जो हर उम्र के लोगों को प्रभावित करती है. यह रोग तब होता है जब आपकी आंतें ठीक से काम नहीं करतीं, जिससे मल त्यागने में कठिनाई होती है. कब्ज की स्थिति में पेट भारी लग सकता है, गैस बन सकती है और शौच करते समय दर्द हो सकता है.
 
कब्ज का इलाज क्या है? पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ शिखा अग्रवाल शर्मा के अनुसार, इस समस्या के इलाज और रोकथाम में फाइबर बहुत महत्वपूर्ण है. फाइबर कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है क्योंकि यह मल को नरम बनाता है, मल त्याग को सुगम बनाता है, मल त्याग को बढ़ाता है, और आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाता है. फाइबर के लिए क्या खाएं?

फाइबर कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है. इसकी अच्छी मात्रा प्राप्त करने के लिए आप कुछ सब्जियों को अपने आहार का हिस्सा बना सकते हैं. फाइबर से भरपूर सब्जियां पाचन में सुधार करती हैं और आंतों को स्वस्थ रखती हैं. आइए जानें आपको कौन सी सब्जियां खानी चाहिए.
 
हरी मटर को सब्जी के रूप में उपयोग करें

हरी मटर में 5.7 ग्राम फाइबर होता है. हरी मटर फाइबर और वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होती है. यह पाचन में सहायता करता है, रक्त शर्करा को स्थिर रखता है, आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जिससे यह संतुलित आहार के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है. अगर आपको कब्ज की समस्या है तो आपको अपने आहार या नाश्ते में हरी मटर को शामिल करना चाहिए. हरी मटर के पराठे, हरी मटर को सब्जी के रूप में खाना चाहिए 

 ब्रोकोली खाना शुरू कर दें

प्रति 100 ग्राम ब्रोकोली में 2.6 ग्राम फाइबर होता है. इसमें फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं. यह पाचन में सहायता करता है, आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है, सूजन को कम करता है और वजन को नियंत्रित करता है. अपने आहार में ब्रोकली को शामिल करें या ब्रोकली को उबालकर उसमें काली मिर्च पाउडर मिलाकर खाएं, यह भी फायदेमंद है. 

पालक रोज खाएं

पालक में 2.2 ग्राम फाइबर होता है. यह पाचन को नियंत्रित करता है, आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है. यह आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है. अगर आप कब्ज से पीड़ित हैं तो आपको पालक का सेवन जरूर करना चाहिए. अपने आहार में पालक का सूप, पालक के पराठे और पालक की सब्जी शामिल करें. 
 
फूलगोभी खाने की डालें आदत

इस फूल में 2 ग्राम फाइबर होता है. फूलगोभी एक कम कैलोरी वाली सब्जी है जो फाइबर से भरपूर होती है. यह पाचन में सहायता करता है, आपको तृप्ति का एहसास कराता है, वजन प्रबंधन में सहायक होता है, तथा अच्छी प्रतिरक्षा के लिए विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है. आप फूलगोभी को कई तरीकों से खा सकते हैं, जैसे सूप, नूडल्स या पराठे में. 

आटिचोक खाना शुरू कर दें

आटिचोक में 5.4 ग्राम फाइबर होता है. आटिचोक सबसे अधिक फाइबर युक्त सब्जियों में से एक है. यह पाचन में सुधार करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, यकृत के कार्य को सहायता प्रदान करता है, तथा सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है. बहुत से लोग इस सब्जी के बारे में नहीं जानते. हालाँकि, इस सब्जी में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जिसका आप उपयोग कर सकते हैं.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)

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