Cholesterol फिल्टर कर बाहर निकाल देगी इन 4 चीजों से बनी चटनी, खुल जाएंगी बंद नसें

आजकल, खराब जीवनशैली, खानपान (lifestyle) और कम फिजिकल एक्टिविटी के कारण लोगों को कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) जैसी गंभीर समस्या का सामना करना पड़ रहा है. शरीर में गंदे कोलेस्ट्रॉल (LDL Cholesterol) का स्तर बढ़ने के कारण दिल से जुड़ी कई बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक अगर शरीर में इसका स्तर ज्यादा हो जाए तो यह नसों में (Cholesterol Remedy) जमकर उनका आकार संकुचित कर देता है और इससे नसों में ब्लॉकेज समस्या भी होने लगती है.  

दवाओं के साथ कुछ चीजों को डाइट में शामिल कर कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol Treatment) की समस्या को कम किया जा सकता है. आयुर्वेद में कुछ हेल्दी देसी चटनियों के बारे में बताया गया है, जिनके सेवन से कोलेस्ट्रॉल ( Chutney For Cholesterol) के स्तर को आसानी से कंट्रोल में रखा जा सकता है. 

टमाटर की चटनी
टमाटर की चटनी में लाइकोपीन की भरपूर मात्रा होती है और लाइकोपीन एक ऐसा रसायन है, जो रक्त में लिपिड के स्तर को संतुलित करने में मदद करती है. इससे बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद मिल सकती है. इसके अलावा टमाटर के जूस में फाइबर और नियासिन (Niacin) भी अधिक मात्रा में मौजूद होता है, जो कि कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होता है. ऐसे में आप अपनी डाइट में टमाटर की चटनी शामिल करके आसानी से दिल और शरीर की सेहत सुधार सकते हैं.

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लहसुन की चटनी
स्टडी के मुताबिक रोजाना लहसुन की एक कली या 3-6 ग्राम लहसुन खाया जाए, तो यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 10% तक कम कर सकता है. दरअसल लहसुन में एलिसिन (Allicin) नामक तत्व होता है जो नसों को स्वस्थ बनाए रखने और हृदय से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद करता है और इससे कोलेस्ट्रॉल की समस्या भी दूर होती है.  

धनिया की चटनी
धनिया में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की नसों में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मददगार साबित होते हैं. इतना ही नहीं यह रक्तचाप यानी बीपी को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है. 

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पुदीने की चटनी
पुदीना में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हृदय के लिए लाभकारी हैं. इसमें पाचन क्रिया को सुधारने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है. पुदीने की चटनी कोलेस्ट्रॉल कम कर हृदय स्वास्थ्य को मजबूती देने का काम करती है. इससे पाचन तंत्र भी बेहतर हो सकता है. 

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)

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