जब बच्चों की याददाश्त सुधारने की बात आती है, तो अखरोट बादाम की तुलना में थोड़ा बेहतर होते हैं, क्योंकि उनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो मस्तिष्क की कार्यप्रणाली और संज्ञानात्मक विकास के लिए महत्वपूर्ण है; हालांकि,दोनों नट्स मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करते हैं और इष्टतम स्मृति समर्थन के लिए संतुलित आहार में शामिल किया जा सकता है.
जब बच्चों की याददाश्त सुधारने की बात आती है, तो अखरोट बादाम की तुलना में थोड़ा बेहतर होते हैं, क्योंकि उनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो मस्तिष्क की कार्यप्रणाली और संज्ञानात्मक विकास के लिए महत्वपूर्ण है.
हालांकि,दोनों नट्स मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करते हैं और याददाश्त बढ़ाने में कारगर हैं. तो चलिए जानें बादाम और अखरोट के फायदे क्या-क्या हैं और इन्हें खाने में क्या सावधानी रखनी चाहिए.
बादाम के फायदे
1. विटामिन ई से भरपूर: बादाम विटामिन ई का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है.
2. याददाश्त में सुधार: बादाम में रिबोफ्लेविन और एल-कार्निटाइन होते हैं, जो याददाश्त और संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार करने में मदद करते हैं.
3. स्वस्थ मस्तिष्क विकास: बादाम में स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो बच्चों में स्वस्थ मस्तिष्क विकास को बढ़ावा देते हैं.
अखरोट के फायदे
1. ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर: अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) का एक समृद्ध स्रोत है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है.
2. संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार: अखरोट में एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल होते हैं, जो बच्चों में संज्ञानात्मक क्षमता और याददाश्त में सुधार करने में मदद करते हैं.
3. न्यूरोट्रांसमीटर कार्य में सुधार: अखरोट में गैलिक एसिड होता है, जो डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के कार्य को बढ़ावा देता है.
माता-पिता के लिए सुझाव
1. मॉडरेशन में परोसें: बादाम और अखरोट दोनों ही उच्च कैलोरी वाले होते हैं, इसलिए इन्हें मॉडरेशन में परोसें.
2. नमक और चीनी रहित विकल्प चुनें: फ्लेवर्ड या मीठे नट्स से बचें, क्योंकि वे अतिरिक्त चीनी और नमक से भरे हो सकते हैं.
3. इसे मजेदार बनाएं: ओटमील, दही या सलाद में कटे हुए बादाम या अखरोट मिलाकर भोजन को अधिक आकर्षक और पौष्टिक बनाएं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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