आजकल खराब लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से कोलेस्ट्रॉल की समस्या काफी बढ़ रही है. बैड कोलेस्ट्रॉल शरीर में जमा होकर नसों को जाम कर सकता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं. हालांकि, कई लोग दवाइयों की मदद से इस समस्या का समाधान करने की कोशिश करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि नियमित रूप से कुछ दालों का सेवन करके भी आप अपने बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं. दालें न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं. आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कौन सी दालें आपके लिए फायदेमंद हो सकती हैं.
बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में कारगर हैं ये दालें
मसूर दाल
मसूर की दाल में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. इसके अलावा इसमें मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है और दिल को स्वस्थ रखता है. नियमित रूप से मसूर की दाल का सेवन करने से नसों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे कम होने लगता है.
मूंग दाल
मूंग दाल में फाइबर और पोटैशियम भी अच्छी मात्रा में होता है. यह दाल आसानी से पच जाती है और शरीर को एनर्जी देती है. मूंग दाल का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने में मदद मिलती है और हृदय रोग का खतरा कम होता है.
चना दाल
चना दाल में फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह दाल न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल को कम करती है बल्कि ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रित रखने में मदद करती है. चना दाल का नियमित सेवन दिल को स्वस्थ रखता है और कई बीमारियों से बचाता है.
अरहर दाल
अरहर की दाल में फाइबर और पोटैशियम की भी अच्छी मात्रा होती है. यह दाल पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती है और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है. अरहर की दाल का सेवन करने से हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम होता है.
उड़द दाल
उड़द की दाल में फाइबर, प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में होता है. यह दाल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद करती है. उड़द की दाल का नियमित सेवन शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है.
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लोबिया दाल
लोबिया दाल में फाइबर, प्रोटीन और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है. यह दाल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में भी मदद करती है. लोबिया दाल का सेवन करने से दिल स्वस्थ रहता है और कई बीमारियों से बचाव होता है.
राजमा
राजमा भी एक प्रकार की दाल है और इसमें फाइबर, प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में होता है. यह दाल बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है और दिल को स्वस्थ रखती है. राजमा के नियमित सेवन से शरीर को कई लाभ मिलते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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