Blood Sugar Control: ये 7 चीजें ब्लड में शुगर को घुलने से रोकती हैं, डायबिटीज में रोज खाना है जरूरी

डीएनए हिंदीः जो लोगों को टाइप 2 डायबिटीज को रिवर्स करना चाहते हैं उन्हें रोज 7 तरह की चीजें जरूर डाइट में शामिल करनी होगी. इसके लिए पौधे-आधारित फूड टाइप 2 डायबिटीज को कंट्रोल करते हैं. ब्लड शुगर को कम करने वाले ये 7 पावरहाउस फूड क्या हैं चलिए जान लें.

1. भिंडी
शुगर को रिवर्स करने के लिए सबसे पहली सब्जी है भिंडी. खनिज, विटामिन , एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर, भिंडी अपने फाइबर के कारण ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकती है. भिंडी में एक स्राव जैसा होता है जो थोड़ा चिपचिपा या पतला होता है और यह वास्तव में बहुत मूल्यवान घुलनशील फाइबर होता है. घुलनशील फाइबर न केवल आपके रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकता है , बल्कि यह आपके कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद कर सकता है .

2. शकरकंद
सामान्य आलू की तुलना में शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, भले ही इसके नाम में मीठा शब्द आता है. शकरकंद के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को और कम करने के लिए इसे पकाएं और फिर इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दें और इससे शकरकंद में प्रतिरोधी स्टार्च बढ़ जाएगा.

3. पोषण खमीर
पौष्टिक खमीर के केवल दो बड़े चम्मच में आठ ग्राम प्रोटीन होता है. इसमें आपकी ज़रूरत का 400 प्रतिशत विटामिन बी12 भी है. आप इसे अपने भोजन पर छिड़क सकते हैं या आप फूलगोभी या शकरकंद और पोषक खमीर के साथ एक स्वस्थ पौधा-आधारित पनीर सॉस भी बना सकते हैं . ये आपके शुगर को कम करेगा.

4. कोको पाउडर
चॉकलेट पाउडर आपके फास्टिंग ब्लड शुगर और यहां तक ​​कि "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है. बस ध्यान रहे ये कोको पाउडर स्वीट वाला न हो.

5. ब्रोकोली 
फाइबर और विटामिन सी सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर ब्रोकोली रक्त शर्करा चयापचय में मदद कर सकती है. यह न केवल आपको आवश्यक फाइबर देती है, बल्कि इसमें प्रोटीन भी होता है और क्रोमियम भी होता है.  क्रोमियम ग्लूकोज चयापचय में आपकी मदद कर सकता है जो टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है. 

6. ब्लूबेरी
चाहे आप उन्हें अपने नाश्ते में छिड़कें या अकेले उनका आनंद लें लेकिन रोज जामुन, ब्लूबेरी या ब्लैक बेरी जरूर खाएं. ये रक्त शर्करा के लिए बहुत अनुकूल हैं और आपको सामान्य रक्त शर्करा बनाए रखने में मदद कर सकते हैं. बेरीज में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा और भी अधिक होती है. 

7. हल्दी 
हल्दी वो शक्तिशाली मसाला है जो सूजन को कम करने में मदद कर सकता है.  हल्दी वास्तव में टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए शानदार है क्योंकि टाइप 2 डायबिटीज वाले बहुत से लोग सूजन से जूझते हैं.

(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)

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