हमारे स्वास्थ्य को मजबूत स्वास्थ्य के लिए कुछ पोषक तत्वों की जरूरत होती है. कैल्शियम उनमें से एक है. कैल्शियम हमारी हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में बहुत मदद करता है. लेकिन बदलती जीवनशैली के कारण आजकल बहुत से लोग कैल्शियम की कमी से पीड़ित हैं. इसका मुख्य कारण हमारा खान-पान है. लोग आजकल ऐसी चीजों का सेवन ज्यादा कर रहे हैं जो हड्डियों से कैल्शियम खींच लेते हैं.
इससे शरीर के लिए जरूरी कैल्शियम और मिनरल्स की कमी हो जाती है. आज इस लेख में हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे जो हमारे शरीर में कैल्शियम की मात्रा को कम करते हैं, जिससे हड्डियां कमजोर होने लगती हैं.
स्वीट्स एंड शुगर
आहार में चीनी के अत्यधिक सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता है, क्योंकि इससे यूरिन पास खूब होा है और कैल्शियम और मैग्नीशियम दोनों का उत्सर्जन बढ़ जाता है. दूसरे सक्रिय विटामिन डी के स्तर को कम करके कैल्शियम के आंत्र अवशोषण को कम कर देता है, जिससे ऑस्टियोब्लास्ट कम होने से हड्डियों का लॉस होता है.
शीतल पेय और मिठाइयों में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है. ये मीठे खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं. इससे हमारे शरीर की हड्डियां कमजोर हो जाती हैं. ये खाद्य पदार्थ शरीर में फॉस्फोरिक एसिड की मात्रा बढ़ाते हैं, जिससे कैल्शियम का अवशोषण कम हो जाता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो जाती हैं. ऐसे खाद्य पदार्थों का लगातार सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है. अपनी मौखिक स्वच्छता को पूरा करने के साथ-साथ अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है.
प्रॉसेस्ड फूड
पिज़्ज़ा, बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़ जैसे जंक फूड में ट्रांस फैट जैसे कुछ तत्व होते हैं जो हमारी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं. ये पदार्थ शरीर में सूजन पैदा करते हैं और शरीर में कैल्शियम का स्तर धीरे-धीरे कम हो जाता है. ऐसे खाद्य पदार्थों के लगातार सेवन से हमारी हड्डियां कमजोर हो सकती हैं, जिससे हमारा वजन भी तेजी से बढ़ने लगता है. इसलिए दैनिक जीवन में इनका सेवन नहीं करना चाहिए. आप वैकल्पिक ताज़ी सब्जियाँ और फल खाने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं.
शराब-बीयर पीने की आदत
शराब खासकर बीयर-रम और व्हिस्की के अधिक सेवन से हड्डियों पर गंभीर प्रभाव पड़ता है. शराब शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को धीमा कर देती है, जिससे हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है. लगातार शराब के सेवन से हड्डियों की विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं. शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डालता है इसलिए समय रहते इसका सेवन कम कर दें.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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ये चीजें शरीर से कैल्शियम खींच लेती हैं, अंदर बच जाता है केवल हड्डियों का जाल