रेटिनॉल यानी विटामिन ए हमारी आंखों की सेहत के लिए बहुत जरूरी है. इसकी कमी से नाइट ब्लाइंडनेस जैसी समस्या हो सकती है और धीरे-धीरे आंखें कमजोर होने लगती हैं. लेकिन परेशान न हों, अपनी डाइट में कुछ खास फूड्स को शामिल करके आप रेटिनॉल की कमी को दूर कर सकते हैं और अपनी आंखों की रोशनी बचा सकते हैं.. तो आइए यहां जानते हैं.
गाजर आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, खासकर रेटिनॉल की कमी से होने वाली समस्याओं के लिए. गाजर में बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है. शरीर इस बीटा-कैरोटीन को रेटिनॉल में बदल देता है, जो आंखों के लिए एक जरूरी विटामिन है. आप कच्ची गाजर को नाश्ते या सलाद के रूप में खा सकते हैं. आप गाजर का जूस भी पी सकते हैं.
शकरकंद बीटा-कैरोटीन का अच्छा सोर्स होता है. इसमें विटामिन ए भी होता है जो बालों के विकास में फायदेमंद साबित होता है. यह फूड्स हेयर फॉल रोकने के लिए बेस्ट हैं.
अंडा प्रोटीन और बायोटिन का बेस्ट सोर्स होता है. जो हेयर फॉल को रोकने और ग्रोथ के लिए अच्छा होता है. इसके लिए आप आहार में अंडा शामिल कर सकते हैं.
शरीर में आयरन, विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन और फोलेट की कमी को दूर करने के लिए पालक को शामिल करना चाहिए. यह बालों की ग्रोथ के लिए अच्छा होता है.
कद्दू आंखों की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है. कद्दू में बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. शरीर इस बीटा-कैरोटीन को विटामिन ए में बदल देता है जो आंखों की रोशनी के लिए बहुत जरूरी है. विटामिन ए आंखों को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी बचाता है, जो आंखों को नुकसान पहुंचा सकता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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