डीएनए हिंदीः आम धारणा ये है कि गठिया या यूरिक एसिड हाई हो तो खट्टी चीजों से दूर रहना चाहिए. लेकिन क्या आपको पता हो की खट्टी चीज ही इन बीमारियों को दूर करने में मददगार है. अगर आप विटामिन सी से भरी चीजें खाते हैं तो आपका यूरिक एसिड भी कम होगा और जोड़ों में जमा क्रिस्टल गल कर बाहर निकलेगा जिससे ज्वाइंट्स का दर्द भी कम होगा.
यदि आपके ब्लड में बहुत अधिक यूरिक एसिड है तो आपको गठिया हो सकता है. यूरिक एसिड क्रिस्टल बनाता है जो पैर के अंगूठे और अन्य जोड़ों में इकट्ठा हो जाता है. अगर आपके जोड़ों में दर्द, कोमलता या सूजन है तो आप समझ लें कि आपका यूरिक एसिड हाई है और गठिया का खतरा भी है.
हाई यूरिक एसिड का स्तर जोड़ों को नुकसान के साथ ही किडनी की समस्याओं का कारण बन सकता है. आहार में परिवर्तन के साथ दवाएं ही आपके तब काम आ सकती हैं. यहां आपको आज उस खट्टे फल के बारे में बताएंगे जो यूरिक एसिड और गठिया का रामबाण इलजा है. ये है नींबू.
अपने आहार में नींबू का रस शामिल करना शुरू कर दें. नींबू के रस में कई स्वास्थ्य लाभ पाए गए हैं, जिनमें गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करना भी शामिल है. हाल के शोध से पता चलता है कि यह खट्टे फल का रस गठिया के लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है.
गठिया रोग पर नींबू के रस का प्रभाव
Healthline के अनुसार 2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि नींबू का रस और नींबू का अर्क रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करता है. उच्च यूरिक एसिड स्तर वाले वयस्कों ने 6 सप्ताह तक हर दिन ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (प्रतिदिन एक नींबू के बराबर) पिया.
इसी शोध परीक्षण में उच्च यूरिक एसिड वाले चूहों पर नींबू फल के अर्क का परीक्षण किया गया. चूहों में भी इस एसिड का स्तर कम दिखा.
एक अन्य अध्ययन में 75 वयस्कों के रक्त परीक्षण की समीक्षा की गई जो हर दिन ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस पीते थे. 6 सप्ताह के बाद, सभी समूहों में यूरिक एसिड का स्तर कम दिखा.
अध्ययनों से यह निष्कर्ष निकला कि दवाओं और अन्य आहार परिवर्तनों के साथ-साथ नींबू और नींबू का रस गाउट यानी गठिया के इलाज में मदद करने के लिए एक उपयोगी उपाय हो सकता है. नींबू का रस उच्च यूरिक एसिड स्तर वाले लोगों में गठिया को रोकने में भी मदद कर सकता है. यह संभव है कि यूरिक एसिड के सामान्य स्तर वाले लोगों को भी रक्त एसिड को संतुलित करने के लिए नींबू के रस का उपयोग करने से लाभ हो सकता है.
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नींबू का रस क्यों सहायक हो सकता है?
नींबू का रस यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकता है क्योंकि यह शरीर को अधिक क्षारीय बनाने में मदद करता है. इसका मतलब यह है कि यह रक्त और अन्य तरल पदार्थों के पीएच स्तर को थोड़ा बढ़ा देता है. नींबू का रस आपके मूत्र को अधिक क्षारीय भी बनाता है.
2015 के एक अध्ययन के अनुसार ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नींबू का रस पीने से आपके शरीर में अधिक कैल्शियम कार्बोनेट रिलीज होता है. कैल्शियम खनिज यूरिक एसिड से बंध जाता है और इसे पानी और अन्य यौगिकों में तोड़ देता है. यह आपके रक्त को कम अम्लीय बनाता है और शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है.
गठिया या यूरिक एसिड में कितना लें नींबू का रस
रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद के लिए प्रतिदिन लगभग 30 मिलीलीटर (एमएल) ताजा निचोड़ा हुआ शुद्ध नींबू का रस लेना चाहिए. आप चाहें तो प्रतिदिन दो लीटर पानी में दो नींबू का ताजा रस मिलाकर भी पी सकते हैं.
आप नींबू के रस के साथ हर्बल या ग्रीन टी का स्वाद भी ले सकते हैं. नींबू वाले पेय पदार्थों में चीनी मिलाने से बचें. इसके बजाय, स्टीविया जैसे चीनी-मुक्त विकल्पों से मीठा करें, या पुदीना के साथ भी इसका टेस्ट बढ़ा सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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