हृदय और शरीर की अन्य रक्त वाहिकाओं के अवरुद्ध हो जाने पर दिल का दौरा या स्ट्रोक होने की संभावना रहती है. इसलिए जरूरी है कि खानपान में बदलाव करके खान-पान पर उचित ध्यान दिया जाए. शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर को नियंत्रित करने के लिए सोंठ का सेवन करें. सोंठ का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर और जोड़ों में यूरिक एसिड के जमाव को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. तो आज हम आपको बताएंगे कि सोंठ खाने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं? सोंठ का सेवन कैसे करना चाहिए? हम इस बारे में विस्तृत जानकारी देंगे.
कोलेस्ट्रॉल कम करने में प्रभावी:
शरीर में बढ़े कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए सोंठ का सेवन करें. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी और लिपिड कम करने वाले गुण होते हैं. रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सोंठ बहुत प्रभावी है. इसके अलावा सोंठ खाने से शरीर में जमा अतिरिक्त वसा को कम करने में मदद मिलती है. अदरक में जिंजेरॉल और शोगाओल नामक घटक होते हैं, जो रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं.
अदरक और शहद खाने के फायदे:
आयुर्वेद में कई वर्षों से अदरक और शहद खाने की सलाह दी जाती रही है. सर्दी या खांसी होने पर शहद और अदरक को मिलाकर खाने को दिया जाता है. इसके गुण न केवल शरीर में अतिरिक्त वसा को कम करते हैं बल्कि उच्च कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रण में रखते हैं. शहद में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं.
सोंठ और गर्म पानी:
अदरक और गर्म पानी का एक साथ सेवन करने से शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं. जो पेट को साफ करता है और पेट पर जमा अतिरिक्त वसा को कम करने में मदद करता है. सुबह उठकर गर्म पानी में एक चुटकी सोंठ पाउडर डालकर मिला लें. फिर पानी पी लो. इससे लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार आएगा. यह उपाय कोलेस्ट्रॉल कम करने में कारगर होगा.
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