uric acid

हाई यूरिक एसिड गठिया से जोड़ों में जमकर दर्द और सूजन पैदा कर देता है. इसे खाने में इस्तेमाल होने वाले काले मसाले से कंट्रोल किया जा सकता है. आइए जानते हैं इसके फायदे

शरीर में अगर यूरिक एसिड का लेवल बढ़ गया है तो पांच ऐसी चीजें बिलकुल खाना बंद कर दें क्योंकि ये चीजें आपके खून में यूरिक एसिड का जहर भर देंगी.

यूरिक एसिड फूड्स से बचें: यूरिक एसिड का ज्यादा होना न केवल गठिया या जोड़ों के दर्द का कारण होता है बल्कि हृदय रोग, स्ट्रोक, डायबिटीज और किडनी फेल होने का भी कारण बनता है.

आज आपको 6 ऐसे 'एंटी-इंफ्लेमेटरी' फूड के बारे में बताएंगे जो यूरिक एसिड में दवा की तरह काम कराते हैं और  गठिया या जोड़ों का दर्द को कम करते हैं.

यूरिए एसिड तब और खतरनाक हो जाता है जब ये छोटे-छोटे क्रिस्टल के रूप में जमने लगता है. तब गठिया और किडनी दोनों पर खतरा बढ़ता है लेकिन एक जड़ी ऐसी है जो इस खतरे से बचा सकती है.

क्या आपको पता है कि हाई यूरिक एसिड न केवल जोड़ों के दर्द या हड्डियों के कार्टिलेज को घिसने के लिए जिम्मेदार होता है, बल्कि ये स्टोन से लेकर डायबिटीज तक का कारण हो सकता है.

गठिया और घुटनों का दर्द आमतौर पर जोड़ों में सूजन बढ़ने के कारण होता है. यह तब भी हो सकता है जब जोड़ों के नीचे की हड्डियों के बीच का कार्टिलेज घिस जाता है और शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है.

हाई प्रोटीन जब यूरिक एसिड में लिया जाता है तो ये प्यूरीन में टूट कर ब्लड में घुलने लगता है. ये प्यूरीन ही ज्वाइंट्स में कंकड़ यानी बारिक क्रिस्टल जमता है और जोड़ों में दर्द और आर्थराइटिस की शुरुआत होती है.

आम एक मौसमी फल है और इसका सेवन कई तरह से फायदेमंद भी होता है. लेकिन अगर आपको यूरिक एसिड की समस्या है तो आपको पका आम आपके लिए नहीं.

यूरिक एसिड के बढ़ने से गाउट की समस्या हो जाती है. ऐसे में इन सब्जियों का सेवन फायदेमंद हो सकता है.