Uric Acid Remedy: ये बीज सुबह खाली पेट लेने से खून में घुला यूरिक एसिड भी निकलेगा और जोड़ों में जमा क्रिस्टल भी टूटेगा

आजकल यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि की समस्या आम होती जा रही है. शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से गठिया, जोड़ों में दर्द, सूजन और गुर्दे से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं. शरीर में कुछ मात्रा में यूरिक एसिड होता है, लेकिन इसका बढ़ना खतरनाक हो सकता है.

यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. कुछ ऐसे बीज हैं जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. आइये इन 5 बीजों के बारे में अधिक जानें. आइए नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार इसके बारे में जानें.

कद्दू के बीज 

कद्दू के बीज मैग्नीशियम, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं. ये बीज यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं.

इसके क्या लाभ हैं?

मैग्नीशियम यूरिक एसिड के क्रिस्टलीकरण को रोकता है.
इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड सूजन को कम करता है.
इसमें मौजूद फाइबर शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है.

कैसे खाएं?

भुने हुए कद्दू के बीजों को नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या सलाद और स्मूदी में मिलाया जा सकता है. आप इसे नियमित रूप से अपने नाश्ते में भी शामिल कर सकते हैं. 
 
आलसी खाने के लाभ

अलसी या फ्लैक्स सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड और लिग्नन्स से भरपूर होते हैं, जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.

इसके क्या लाभ हैं?

ओमेगा-3 सूजन और दर्द को कम करता है
फाइबर शरीर से यूरिक एसिड को निकालने में मदद करता है.
एंटीऑक्सीडेंट शरीर से विषैले पदार्थ निकालते हैं

कैसे खाएं?

आप अदरक को बारीक पीसकर पाउडर बना सकते हैं और इसे दही, सलाद या स्मूदी में मिला सकते हैं. इसके अलावा आप अदरक का इस्तेमाल कुछ सब्जियों में भी कर सकते हैं. 

सूरजमुखी के बीज  

सूरजमुखी के बीज विटामिन ई, सेलेनियम और स्वस्थ वसा का अच्छा स्रोत हैं. ये शरीर में यूरिक एसिड के उत्पादन को नियंत्रित करते हैं और गुर्दों को विषमुक्त करने में मदद करते हैं.

कैसे खाएं?

इसे भूनकर नाश्ते में शामिल करें.
इसे दही या स्मूदी के साथ मिलाकर खाएं.
 
चिया बीज के लाभ

चिया बीज प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा-3 का अच्छा स्रोत हैं, जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.

चिया बीज के लाभ

फाइबर शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालता है.
कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत करते हैं.
एंटीऑक्सीडेंट गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं.

कैसे खा?

चिया के बीजों को पानी में भिगोकर जेल बना लें और इसे स्मूदी, दही या ओटमील में मिला लें.
 
तिल

तिल के बीज कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं, जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
 
तिल का प्रयोग करें 

तिल यूरिक एसिड चयापचय में सुधार करते हैं.
सूजनरोधी गुण जोड़ों के दर्द को कम करते हैं
फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है.

कैसे खा?

आप तिल को भूनकर लड्डू बना सकते हैं या फिर सलाद और सब्जी में मिलाकर खा सकते हैं.

(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)