डीएनए हिंदी: आयुर्वेद में अदरक (Ginger)को प्रमुख औषधि के रूप में जाना जाता है. ये सर्दी-जुकाम (Cold and cough) और इंफेक्शन (Infection) से लड़ने वाला ही नहीं, कई गंभीर रोगों के इलाज में भी प्रयोग होता रहा है. अदरक को कच्चा , सूखा ही नहीं पाउडर के रूप में या ऑयल या जूस के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है और हर रूप में ये बेहतरीन होता है.
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कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करता है अदरक
अदरक कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने में सक्षम होता है और ऐसा मिशिगन यूनिवर्सिटी कांप्रिहेंसिव कैंसर सेंटर के एक अध्ययन में भी पाया गया है. अदरक ने न सिर्फ ओवरी कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट करता है. इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने ओवरी कैंसर कोशिकाओं पर अदरक पाउडर और पानी का एक लेप लगाया. हर परीक्षण में पाया गया कि अदरक के मिश्रण के संपर्क में आने पर कैंसर की कोशिकाएं नष्ट हो गईं. हर कोशिका खुद ब खुद मरती गई इसे मेडिकल टर्म में एपोप्टोसिस कहा जाता है या उन्होंने एक-दूसरे पर हमला कर दिया, जिसे ऑटोफेगी कहा जाता है. अदरक ब्रेस्ट कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और कोलोन कैंसर के इलाज में भी बहुत कागर माना गया है.
जानिए अदरक के ये अचूक और भी फायदे
डायबिटीज रहेगी कंट्रोल-ऑस्ट्रेलिया में सिडनी यूनिवर्सिटी में हुए एक शोध में अदरक को टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए असरदार पाया गया. अदरक के तत्व इंसुलिन के प्रयोग के बिना ग्लूकोज को स्नायु कोशिकाओं तक पहुंचाने की प्रक्रिया बढ़ा सकते हैं. इस तरह इससे हाई ब्लड शुगर लेवल को काबू में करने में मदद मिल सकती है.
हार्ट के लिए भी अदरक है फायदेमंद – आयुर्वेद में अदरक सालों से हृदय रोगों के उपचार में इस्तेमाल होता रहा है. डाइट में अदरक का प्रयोग किसी भी रूप में करना दिल को सेहतमंद बनाता है.
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ऐंठन और मांसपेशियों का दर्द होगा दूर -अगर आपकी मांसपेशियों में दर्द या ऐंठन है तो अदरक इसमें दवा जैसा काम करेगा. डाइट में अगर आप रोज 2 ग्राम अदरक लेना शुरू कर दें तो आपकी समस्या दूर होने लगेगी।
ऑस्टियो ऑर्थराइटिस में राहत-ऑस्टियोआर्थराइटिस में जोड़ों में दर्द और जकड़न बनी रहती है. इस समस्या में भी अदरक काम आता है. अदरक के अर्क लेने से दर्द में आराम मिलता है. पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द से छुटकारा पाने के लिए अदरक, मैस्टिक गम , दालचीनी और तिल के तेल का मिश्रण इस्तेमाल किया जा सकता है.
Periods के दर्द में राहत -पीरियड्स में अगर आपको बहुत दर्द होता हे तो आपको अदरक का पाउडर का इस्तेमाल करना चाहिए. रोज एक ग्राम अदरक के पाउडर के सेवन से मासिक धर्म के दर्द में राहत मिल सकती है.
कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक - कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आप रोज करीब 3 ग्राम अदरक पाउडर का यूज करना शुरू कर दें।
नोट- अदरक का रोजना कम से कम 30 दिन तक के प्रयोग के बाद ही असर दिखना शुरू होगा. यदि आपको अदरक से एलर्जी है, प्रेग्नेंट हैं या किसी अन्य बीमारी से ग्रस्त हैं तो बिना डॉक्टर के अनुमति का इसका सेवन न करें.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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महीने भर करें अदरक का सेवन, High BP से Diabetes तक रहेगी कंट्रोल