Winter Health Tips: सरसों तेल नहीं, ठंड के मौसम में इस देसी चीज में पकाएं खाना, मिलेंगे ढेरों फायदे

ठंड के मौसम (Winter Health Tips) में खानपान और जीवनशैली का खास ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है. क्योंकि इस मौसम में आपकी जरा सी भी लापरवाही सेहत पर भारी पड़ सकती है. हेल्थ एक्सपर्ट्स खाने-पीने की कई ऐसी चीजों के बारे में बताते हैं, जो सर्दियों के (Winter Diet) मौसम में सेहत के लिए वरदान माने जाते हैं. इन्हीं में से एक है घी, यह सेहत के लिए कितना फायदेमंद है यह हर कोई जानता ही है. 

बता दें कि सर्दियों के मौसम में अगर आप खुद को बीमारियों से बचाए रखना चाहते हैं तो खाना बनाने के लिए सरसों के तेल की जगह घी (Ghee) का इस्तेमाल कर सकते हैं. सीमित मात्रा में देसी घी (Ghee Benefits) से बना खाना सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.      

शरीर को रखे गर्म
घी में उच्च मात्रा में वसा मौजूद होता है और यह सर्दियों के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है. इसके अलावा सर्दी के मौसम में शरीर को ज्यादा एनर्जी की जरूरत होती है, यह एनर्जी बढ़ाने में भी मदद करता है. ऐसे में सर्दियों के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखने और एनर्जी बनाए रखने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं. 

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पाचन रखे दुरुस्त
घी पाचन को भी दुरूस्त रखती है और नियमति रूप से घी खाने से पेट को आराम मिलता है और शरीर में डाइजेस्टिव एंजाइम्स का निर्माण होता है, जिससे गैस एसिडिटी की समस्या दूर होती है. ऐसे में अगर आप पाचन से जुड़ी समस्या से जूझ रहे हैं तो नियमित रूप से घी का सेवन कर सकते हैं.  

त्वचा निखारे
घी स्किन स्किन के लिए भी अच्छा होता है. यह त्वचा को अंदर से मॉइश्चराइज रखता है, जिससे ड्राई स्किन की दिक्कत नहीं होती है. इतना ही नहीं यह हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छा है. दरअसल, घी में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और CLA (Conjugated Linoleic Acid) होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और स्किन को बेहतर बनाता है.  

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इम्यून करे बूस्ट
घी आपके इम्यून सिस्टम को भी दुरुस्त रखता है और यह विटामिन डी की भी कमी को पूरा करता है. साथ ही इसमें विटामिन डी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करने और जोड़ों के दर्द को दूर करने में मददगार करती है. 

ब्रेन फंक्शनिंग होता है ठीक
घी ब्रेन फंक्शनिंग में भी बहुत लाभकारी साबित होता है और यह तनाव को कम करने, ब्रेन डेवलपमेंट और मेमोरी पावर को बढ़ाने में काफी ज्यादा मदद करता है. ऐसे में इन फायदों को देखते हुए आप अपनी डाइट में घी शामिल कर सकते हैं. 

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)

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