आयुर्वेद के अनुसार, यह एक चयापचय समस्या है, जिसमें इंसुलिन प्रतिरोध या इंसुलिन के अनुचित उत्पादन के कारण ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है. यह कफ दोष, विशेषकर पित्त और वात दोषों के असंतुलन के कारण होता है. परिणामस्वरूप, ग्लूकोज़ का चयापचय ठीक से नहीं हो पाता. आयुर्वेद कहता है कि कुछ शक्तिशाली जड़ी-बूटियों से इसे पूरी तरह ठीक किया जा सकता है. ऐसी ही कुछ जड़ी-बूटियों के बारे में जानना अच्छा रहेगा.
जेष्ठमधु जड़ी बूटी
आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार, जेष्ठमधु जड़ी बूटी को आयुर्वेद में विशेष स्थान दिया गया है. इसमें ग्लैब्रिडिन की उच्च मात्रा होती है. इसलिए, अपनी प्राकृतिक मिठास के बावजूद, यह जड़ी बूटी ब्लड शुगर के स्तर को प्रबंधित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है. यह इंसुलिन के उत्पादन के साथ-साथ अग्नाशयी कोशिकाओं को सक्रिय करता है.
गुडमार
गुड़मार एक जड़ी बूटी है जिसका आयुर्वेद में अच्छा स्थान है. लोग इस साधारण जड़ी-बूटी का उपयोग खाना पकाने और डायबिटीज की रोकथाम के लिए करना चाहते हैं. इसमें शर्करा को कम करने वाले गुण होते हैं, जो चीनी की लालसा को कम करते हैं और शरीर में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करते हैं.
करेला
हम सबने यह कहावत सुनी है कि पेट के लिए कड़वा, लेकिन पेट के लिए मीठा होता है. फिर भी, हम कड़वे खाद्य पदार्थ खाने से हिचकिचाते हैं. करेला ऐसी ही सब्जियों में से एक है. इस सब्जी में मुख्य रूप से इंसुलिन, जिसे विसिन और पॉलीपेप्टाइड-पी भी कहा जाता है, होता है. रक्त ग्लूकोज को संतुलित करने में मदद करता है.
जो लोग पहले से ही इस बीमारी से पीड़ित हैं, वे हर सुबह एक छोटे गिलास में आधा गिलास करेले का जूस पी सकते हैं. अन्यथा करेले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उसे कड़ाही में भून लें. यदि चाहें तो स्वादानुसार एक चुटकी नमक डालें. फिर आप इन्हें एक-एक करके नाश्ते की तरह खा सकते हैं. यद्यपि यह कड़वा होता है, फिर भी यह अनेक स्वास्थ्य लाभ पहुंचा सकता है.
मेथी
डॉक्टरों का कहना है कि मेथी डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत अच्छी है. इसका मुख्य कारण यह है कि यह हरी पत्तेदार सब्जी प्राकृतिक रूप से घुलनशील फाइबर से भरपूर होती है, जो ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ने से रोकने में मदद करती है. इसके अतिरिक्त, इस सब्जी में पाए जाने वाले अमीनो एसिड इंसुलिन उत्पादन को प्रोत्साहित करने में भी मदद करते हैं. इससे अप्रत्यक्ष रूप से डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद मिलती है.
नीम के पत्ते
नीम का स्वाद बहुत कड़वा होता है. लेकिन यह शरीर को शुद्ध करता है और ब्लड शुगर के स्तर को कम करता है. इसमें सूजन रोधी और रक्त शुद्ध करने वाले गुण होते हैं. यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावी ढंग से कम करता है . नीम के पत्तों में प्राकृतिक रूप से ब्लड शुगर के स्तर को कम करने का गुण होता है, विशेष रूप से रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करके.
करौंदा
यद्यपि आंवला देखने में बहुत छोटा लगता है, लेकिन इस फल के स्वास्थ्य लाभ अपार हैं! महत्वपूर्ण बात यह है कि यह छोटा सा पौधा विटामिन सी के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस और क्रोमियम जैसे खनिजों से भी भरपूर है.
सबसे बढ़कर, यह विटामिन सी से भरपूर है और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है. डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए हर सुबह ताजा आंवले का जूस पीने की आदत डालना अच्छा है.
यह ऐसी चीज है जो हर भारतीय के घर में मौजूद है. यह कई बीमारियों के लिए रामबाण दवा है. इसका उपयोग डायबिटीज को रोकने के लिए किया जा सकता है. इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट घटक कर्क्यूमिन इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ने से रोकता है.
ये सभी जड़ी-बूटियां ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं. यदि जीवनशैली में कुछ बदलाव के साथ-साथ प्राकृतिक औषधियों का उपयोग किया जाए तो डायबिटीज को ठीक से नियंत्रित किया जा सकता है तथा अन्य सभी बीमारियों को दूर रखा जा सकता है.
(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)
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