गर्मियों का मौसम आ चुका है और इस दौरान शरीर को ठंडा, हाइड्रेटेड और स्वस्थ रखना एक बड़ी चुनौती होती है. तेज धूप, गर्म हवाएं और पसीना शरीर को थका देता है. ऐसे में हमें ऐसी ड्रिंक्स की जरूरत होती है जो न सिर्फ प्यास बुझाएं बल्कि सेहत को कई तरह से फायदा भी पहुंचाएं. भारतीय रसोई में आमतौर पर मिलने वाली सब्जी लौकी इस मौसम के लिए प्रकृति का एक अनमोल तोहफा है. गर्मियों में रोजाना ताजा लौकी का जूस पीने से आपको कमाल के फायदे मिल सकते हैं, जो आपकी सेहत के लिए वरदान साबित होंगे. आइए यहां जानते हैं गर्मियों में लौकी का जूस पीने के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे घर पर कैसे बनाएं.
लौकी के जूस के फायदे
हाइड्रेट रखता है
लौकी में लगभग 92% पानी होता है. इसका जूस गर्मियों में डिहाइड्रेशन से निपटने का एक बेहतरीन उपाय है. यह शरीर के अंदरूनी तापमान को नियंत्रित करता है, जिससे गर्मी और लू के असर को कम करने में मदद मिलती है.
पाचन के लिए रामबाण
लौकी में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. इसका जूस पीने से पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है. इससे कब्ज, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी समस्याओं से राहत मिलती है. फाइबर आंतों की सफाई में मदद करता है, जिससे पेट से जुड़ी कई समस्याएं कम हो सकती हैं.
वजन घटाने में
अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो लौकी का जूस आपकी डाइट का हिस्सा होना चाहिए. इसमें कैलोरी बहुत कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है. यह अनावश्यक भूख को नियंत्रित करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी कारगर माना जाता है.
ब्लड प्रेशर नियंत्रित करता है
लौकी में पोटैशियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं. यह हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है और नार्मल ब्लड प्रेशर को बनाए रखने में मदद कर सकता है.
शरीर को डिटॉक्सिफाई करें
लौकी का जूस एक नेचुरल क्लींजर है. यह शरीर से हानिकारक टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है. यह लिवर और किडनी की फंक्शनिंग को बेहतर बनाने में भी कारगर माना जाता है, जिससे पूरा शरीर अंदर से साफ रहता है.
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त्वचा को चमकदार बनाता है
शरीर की अंदरूनी सफाई का सीधा असर आपकी त्वचा पर पड़ता है. नियमित रूप से लौकी का जूस पीने से त्वचा स्वस्थ बनती है, मुंहासे और दाग-धब्बे कम होते हैं और त्वचा में नेचुरल चमक आती है.
कैसे बनाएं
लौकी का जूस हमेशा ताजा बना हुआ ही पिएं. इसे बनाने के लिए लौकी को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, थोड़ा पानी डालें और मिक्सी में पीसकर छान लें. स्वाद के लिए आप इसमें पुदीने की पत्तियां या नींबू का रस भी मिला सकते हैं. जूस बनाने से पहले लौकी का एक छोटा टुकड़ा चखकर देखें. अगर लौकी का स्वाद कड़वा लगे तो इसका सेवन बिल्कुल न करें, क्योंकि कड़वे लौकी में हानिकारक तत्व हो सकते हैं.
(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)
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Lauki Juice Benefits: गर्मियों में सेहत का खजाना है लौकी का जूस, रोज पीने से मिलेंगे ये कमाल के फायदे