उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से संतृप्त और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थ, बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं. वहीं मोटापा, नियमित व्यायाम की कमी, धूम्रपान और यदि आपके परिवार में हृदय रोग का इतिहास है, तो आपको बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या होने की संभावना अधिक हो सकती है.
बैड कोलेस्ट्रॉल आपके रक्त वाहिकाओं में जमा हो सकता है और हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है. जिससे स्ट्रोक, पैरों में रक्त प्रवाह में कमी और किडनी रोग का खतरा भी बढ़ता है. यहां आज आपको एक ऐसे आयुर्वेदिक जूस के बारे में बताएंगे जिसे आप घर में बनाकर रोज सुबह पीना शुरू कर दें तो आपके खून में जमा कोलेस्ट्रॉल को पिघलाना आसान हो जाएगा.
अदरक-नींबू का जूस
आयुर्वेद में अदरक और नींबू दोनों को एक कारगर औषधि माना जाता है, जो न सिर्फ शरीर को गर्माहट देती है बल्कि कई बीमारियों से भी बचाती है. सर्दी और गर्मी में भीगी हुई अदरक खानी चाहिए, जब अदरक ताजी न हो तो सोंठ का प्रयोग करना अधिक लाभकारी होता है. सर्दी, फ्लू और अन्य मौसमी बीमारियों में अदरक का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद होता है.
अदरक का जूस कैसे बनाये
अगर जूस कड़वा लगे तो इसका स्वाद बेहतर बनाने के लिए आप इसमें थोड़ा शहद और नींबू मिला सकते हैं. इस जूस को सुबह खाली पेट पीना ज्यादा फायदेमंद होता है. शुरुआत में सिर्फ 1-2 चम्मच जूस से शुरुआत करें.
अदरक का जूस बनाने की विधि
अदरक का 2-3 इंच का टुकड़ा लें और उसे कूट लें या कद्दूकस कर लें. आप इसे मिक्सर में पीस लें या मुलायम कपड़े में डालकर इसका रस निकाल लें.
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
अदरक का रस पीने से ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम हो सकता है. इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण नसों में प्लाक बनने की समस्या को कम करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को तोड़ने में मदद करते हैं.
क्यों है अदरक फायदेमंद
शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा सकता है. अदरक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. अदरक में जिंजरोल नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो शरीर में सूजन को कम करता है.
अदरक में विटामिन बी6
अदरक में विटामिन बी6 और विटामिन सी होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. अदरक में पोटेशियम और मैग्नीशियम भी पाया जाता है, जो रक्तचाप और हृदय रोग के खतरे को कम करता है.
अदरक का सेवन शरीर को कई तरह की बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है. यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के अलावा खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी सहायक है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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खून को जमा रहे कोलेस्ट्रॉल को पानी बना देगा ये जूस, सुबह खाली पेट पीना कर दें शुरू