सर्दियों का मौसम आते ही हमारी इम्युनिटी कमजोर होने लगती है. इस मौसम में सर्दी-खांसी जैसी बीमारियां आम हो जाती हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक ऐसा फल भी है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. आज हम बात कर रहे हैं अमरूद की. अमरूद विटामिन सी का बेहतरीन स्रोत है. विटामिन सी हमारी इम्युनिटी को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाता है. सर्दियों में अमरूद का सेवन करने से हम सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से आसानी से बच सकते हैं. आइए यहां जानते हैं कि अमरूद खाने से सेहत को क्या-क्या फायदे होते हैं और इसका सेवन किस तरह किया जा सकता है.

अमरूद के फायदे 

पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
अमरूद में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करता है. यह कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है.

इम्युनिटी बढ़ाता है
अमरूद में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाता है. यह सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी बीमारियों से बचाता है.

हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
अमरूद में पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं. यह ब्लड प्रेशर  को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय रोगों के खतरे को भी  कम करने में मददगार हो सकता है.

वजन कम करने में
अमरूद में कैलोरी कम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन घटाने में मदद करता है.

त्वचा के लिए फायदेमंद 
अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं. यह त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है. अमरूद में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है. विटामिन सी कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिससे त्वचा मजबूत और लचीली बनती है. यह त्वचा को सूरज की किरणों से होने वाले नुकसान से भी बचाता है.

डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद:
अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है यानी यह ब्लड शुगर  के स्तर को जल्दी नहीं बढ़ाता. इसलिए, यह डायबिटीज के मरीजों  के लिए एक अच्छा विकल्प है.

आंखों के लिए फायदेमंद 
अमरूद आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है. अमरूद में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है. विटामिन ए आंखों में रेटिना को स्वस्थ रखने में मदद करता है और कम रोशनी में देखने की क्षमता को बढ़ाता है. यह मोतियाबिंद और आंखों की अन्य समस्याओं से बचा सकता है.


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कब और कैसे करें सेवन

  • अमरूद की तासीर थोड़ी ठंडी होती है, इसलिए सर्दियों में इसे हल्का गर्म ही खाना बेहतर होता है.
  • अगर आप अमरूद को बिना पकाए खाना चाहते हैं तो उसे काटकर उस पर थोड़ा सा काला नमक छिड़क दें. काला नमक इसका स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ इसके स्वास्थ्य लाभ भी बढ़ा देगा.
  • आप अमरूद की चटनी बनाकर भी खा सकते हैं. आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार अन्य मसाले भी मिला सकते हैं.
  • अमरूद का जूस भी काफी पौष्टिक होता है. आप इसे सुबह खाली पेट पी सकते हैं.
  • अमरूद को दोपहर में खाना सबसे अच्छा होता है. सुबह या शाम को अमरूद खाने से सर्दी-जुकाम हो सकता है.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)

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सर्दियों में सेहतमंद रहने के लिए रोज खाएं ये फल, कोसों दूर रहेंगी बीमारियां
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सर्दियों में सेहतमंद रहने के लिए रोज खाएं ये फल, मौसमी बीमारियां रहेंगी कोसों दूर

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