डीएनए हिंदी: कई लोगों को गार्डनिंग (Gardening) करना बहुत पसंद होता है. ऐसे लोगों को जब भी टाइम मिलता है वह अपने गार्डन में प्लांट्स (Plants And Gardening) लगाने में और उनकी देखभाल में लग जाते हैं. अगर आप भी गार्डनिंग (Gardening) का या प्लांट्स लगाने का शौक रखते है तो आपको हर्बल प्लांट्स (Herb Plants) को लगाना चाहिए. हर्बल प्लांट्स (Herb Plants) न सिर्फ आपके गार्डन को सुंदर बनाते हैं बल्कि इन हर्ब्स (Herbs) का सेवन करने से आपका स्वास्थ्य (Herb Plants Benefits For Health) भी अच्छा हो जाता है. तो चलिए जानते हैं कि जनवरी और फरवरी में किन हर्बल प्लांट्स को गार्डन में लगाना अच्छा रहेगा.

जनवरी-फरवरी में गार्डन में लगाएं ये हर्बल प्लांट्स (Plant These Herbs Plants In Garden)

- मेथी (Fenugreek)
- पुदीना (Peppermint)
- रोजमेरी (Rosemary)
- अजमोद (Parsley)
- ओरिगैनो (Oregano)
- लेमन ग्रास (Lemongrass)

हर्बल प्लांट लगाने के लिए आपको पौधे के बीज की और खाद, गमले, पानी और मिट्टी की जरूरत पड़ेगी. हर्बल प्लांट्स लगाने के लिए यह जरूरी है कि आप कुछ बातों का विशेष रूप से ध्यान रखें. ऐसा न करने पर आपकी सारी मेहनत बेकार ही चली जाएंगी. 

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अच्छे बीज का करें इस्तेमाल (Use Good Seed For Grow Plants)
प्लांट को लगाने के लिए जरूरी है कि आप एकदम बढ़िया बीज का इस्तेमाल करें. बीज सही नहीं होगा तो प्लांट नहीं उगेगा और आपकी मेहनत बर्बाद हो जाएंगी. हर्बल प्लांट के बीज को खरीदने के लिए आप किसी बीज भंडार में जा सकते हैं. यहां आपको आसानी से बढ़िया बीज मिल जाएगा. 

प्लांट लगाते समय इन बातों का रखें ध्यान (Keep These Things During Planting)
- प्लांट के लिए इस्तेमाल करने वाली मिट्टी को अच्छे से फोड़कर गमले में डाल लें. मिट्टी को पहले अच्छे से धूप में सूखा लें. 
- गमले में मिट्टी डालने से पहले इसमें खाद मिला लें. इसमें खाद को अच्छी तरह से मिक्स कर लें. 
- प्लांट के लिए बीज को मिट्टी में दो से तीन इंच की गहराई पर ही दबाएं. इसी तरह आप बाकि सारे गमलों को भी तैयार कर सकते हैं. 
-  प्लांट के गमले को तैयार होने के बाद इसमें एक-दो मग पानी डालें और गमले को धूप में रख दें. 

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इन टिप्स के जरिए हर्बल प्लांट का रखें ध्यान (Take Care Of Plant Through These Tips)
- सिर्फ हर्बल प्लांट्स लगाना ही काफी नहीं है इसकी देखभाल करना भी बहुत जरूरी होता है. इन प्लांट को सही मात्रा में धूप मिलनी चाहिए. ज्यादा ठंडक में रहने की वजह से प्लांट मर जाते हैं. 
- प्लांट को सही समय पर पानी और खाद देना चाहिए. वरना यह प्लांट जल्दी सूख जाते हैं. 
- इन प्लांट्स को कीड़ों से बचाना भी बहुत जरूरी होता है. इसके लिए आप इन प्लांट्स पर होममेड कीटनाशक स्प्रे का यूज कर सकते हैं. यह बनाने के लिए आप नींबू, बेकिंग सोडा का यूज कर सकते हैं. 
- प्लांट की जल्दी ग्रोथ के लिए आप वर्मीकम्पोस्ट यानी केंचुए और गोबर के खाद का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. 

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Herb Gardening: जनवरी-फरवरी में किचन गार्डन में लगाएं ये हेल्दी हर्ब्स
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जनवरी-फरवरी में किचन गार्डन में लगाएं ये हेल्दी हर्ब्स, बिना मेहनत आपका बगीचा होगा हरा-भरा