डीएनए हिंदी: आजकल लोगों में यूरिक एसिड की समस्या दिन प्रति दिन बढ़ती ही जा रही है. इतना ही नहीं इस बीमारी की चपेट में युवा पीढ़ी भी आने लगे हैं. दरअसल इसकी एक प्रमुख वजह खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान है, जिसकी वजह से गंभीर बीमारियां (Nutrients In Kaddu) लोगों का शरीर खोखला कर रही हैं. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने वाले हैं, जो शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ने से रोकता है. दरअसल हम बात कर रहे हैं कद्दू की सब्जी के बारे में (Kaduu Ke Fayde).
कद्दू में एंटी-डायबिटीक, एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण के साथ (Green Vegetable For Uric Acid) विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन K, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद साबित होते हैं.
कम होती है यूरिक एसिड और गाउट की समस्या
कद्दू हाई फाइबर से भरपूर है जो बढ़े हुए यूरिया को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है. इसके अलावा इसके सेवन से लिवर तेज काम करता है, जो शरीर में यूरिक को जमा नहीं होने देता है. इतना ही नहीं इसके सेवन से गाउट की भी परेशानी दूर होती है.
स्वस्थ रहता है शरीर
कद्दू के बीज में एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है जो डाइजेस्टिव एंजाइम को बढ़ावा देता है और प्रोटीन को पचाने में पूरी मदद करता है. इसके अलावा कद्दू के फाइटोन्यूट्रिएंट्स गुण सेल्स को स्वस्थ बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं.
इस तरह कर सकते हैं सेवन
आप कद्दू का सेवन सब्जी के अलावा सूप के रूप में भी कर सकते हैं. इसके अलावा आप चाहें तो केवल मिर्च और प्याज मिलाकर पके कद्दू में मैश कर इसका सेवन कर सकते हैं या फिर इसका रायता बनाकर भी खा सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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