गर्मियों में चिलचिलाती धूप और गर्म हवाएं आपकी सेहत बिगाड़ सकती हैं. ऐसे में सत्तू एक रामबाण औषधि है जो न सिर्फ आपको गर्मी और लू से बचाती है, बल्कि शरीर को जरूरी पोषण भी देती है. यहां सत्तू से बने कुछ ऐसे ड्रिंक्स बताए गए हैं, जो इस मौसम में आपको तरोताजा रखेंगे और लू से बचाएंगे.
मीठा पसंद करने वालों के लिए यह एक स्वादिष्ट विकल्प होता है. सत्तू के साथ गुड़ या चीनी को पानी में घोल लें. इससे तुरंत ऊर्जा मिलती है, थकान दूर होती है और शरीर को ठंडक मिलती है.
यह गर्मियों के लिए सबसे ज्यादा प्रचलित और परफेक्ट है. सत्तू को ठंडे पानी में घोलें, उसमें काला नमक, सादा नमक, भुना जीरा पाउडर और नींबू का रस मिलाएं. आप इसमें बारीक कटा हुआ प्याज और हरी मिर्च भी मिला सकते हैं. यह शरीर में पानी और नमक की कमी को पूरा करता है और लू से बचाता है.
मसाला सत्तू ड्रिंक गर्मियों में बहुत फायदेमंद होता है. इसे और भी तीखा बनाने के लिए नमकीन सत्तू में थोड़ा अदरक का रस, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला मिला लें. इसका तीखा और चटपटा स्वाद गर्मियों में एक अलग ही ताजगी का एहसास देता है.
पुदीने की ताजी पत्तियों को पीसकर या काटकर नमकीन सत्तू में मिला लें. पुदीना अपने ठंडे प्रभाव के लिए जाना जाता है, जो पेट को अतिरिक्त राहत देता है और पाचन में भी मदद करता है.
यह मीठे और खट्टे का एक बेहतरीन संतुलन है. ठंडे पानी में सत्तू, गुड़ और नींबू का रस मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें. गुड़ से मिनरल मिलते हैं और नींबू से विटामिन सी मिलता है, जो गर्मियों में बहुत जरूरी होता है.
(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)
अपनी राय और अपने इलाके की खबर देने के लिए जुड़ें हमारे गूगल, फेसबुक, x, इंस्टाग्राम, यूट्यूब और वॉट्सऐप कम्युनिटी से
सत्तू से बने ये ड्रिंक्स गर्मी और लू से दिलाएंगे राहत, शरीर को रखेंगे ठंडा