हम सभी जानते हैं कि शराब को लीवर का सबसे बड़ा दुश्मन माना जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ अन्य खाद्य पदार्थ भी हमारे लिवर को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं? ये खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे हमारे लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं और कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं. आइए जानते हैं उन 5 चीजों के बारे में जो हमारे लिवर की सबसे बड़ी दुश्मन हैं.
फ्रेंच फ्राइज, बर्गर, पिज्जा जैसे तले हुए खाद्य पदार्थों में बहुत ज्यादा मात्रा में सैचुरेटेड फैट होता है. ये फैट हमारे लिवर को ठीक से काम करने से रोकते हैं. ज्यादा मात्रा में तले हुए चीजें खाने से फैटी लीवर की बीमारी हो सकती है.
चीनी हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक होती है. अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करने से लिवर में फैट जमा हो जाता है और फैटी लिवर की बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है.
पैकेज्ड फूड में बहुत अधिक मात्रा में चीनी, नमक और सैचुरेटेड फैट होता है. ये सभी तत्व हमारे लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं. इसलिए जितना हो सके पैकेज्ड फूड से बचना चाहिए.
बहुत ज्यादा नमक खाने से लिवर में सूजन हो सकती है. सूजन लिवर को नुकसान पहुंचा सकती है और सिरोसिस का कारण बन सकती है. ऐसे में जितना हो सके नमक का सेवन कम करें.
रेड मीट में सैचुरेटेड फैट और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. अधिक मात्रा में रेड मीट खाने से लिवर में सूजन और फैटी लिवर की बीमारी हो सकती है.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)
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Liver Health: शराब के अलावा ये 5 फूड्स भी हैं लिवर के सबसे बड़े दुश्मन, आज ही बना लें दूरी