मुनक्का (Munakka) सर्दियों का एक बेहतरीन सुपरफूड है. इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन ए और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए (Munakka Benefits) जाते हैं. यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स इसे डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं. आमतौर पर लोग मुनक्के को भिगोकर या फिर सूखा खाते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं सर्दियों में कैसे और कितनी मात्रा (How to eat Munakka) में खाना चाहिए मुनक्का और इसके फायदे क्या हैं...
क्या हैं इसके फायदे?
- यह खून बनाने में मदद कर सकता है
- हड्डियों को मजबूत बनाए
- शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाए
- कब्ज से छुटकारा दिलाए
- आंखों के लिए हो सकता है फायदेमंद
- पाचन सुधारे, एसिडिटी की समस्या करे दूर
- त्वचा के लिए फायदेमंद
- हार्ट अटैक का जोखिम होता है कम
- इम्यूनिटी होती है बेहतर
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भिगोकर खाएं या सूखा?
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के मुताबिक मुनक्का को भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. इसके लिए रात में पानी में भिगोकर रखे मुनक्के को सुबह खाली पेट खाना चाहिए. बता दें कि मुनक्के का पानी भी पिया जा सकता है. इसके अलावा आप चाहें तो मुनक्के को दूध में उबालकर खा सकते हैं. इन तरीकों से मुनक्के का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद साबित होता है.
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रोज कितना मुनक्का खाना है सही?
इसके अलावा भिगोए हुए मुनक्के को सही मात्रा में खाना जरूर होता है. क्योंकि अधिक मात्रा में भिगोए हुए मुनक्के खाने से स्वास्थ्य संबधित समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए एक बार में 5 या 6 से ज्यादा मुनक्का न खाएं. 5 साल से ऊपर बच्चों को 4 या 5 से ज्यादा मुनक्का नहीं खाना चाहिए. अगर आप इन मात्रा में रोजाना मुनक्का खाते हैं तो कोई समस्या नहीं होगी.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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Munakka Benefits: भिगोकर या सूखा, जानें सर्दियों में कैसे और कितनी मात्रा में खाना चाहिए मुनक्का