आजकल तनाव ( Stress), अनिर्धारित समय पर खाना (Eating at Unscheduled Times), फास्ट फूड (Fast Food) जैसी चीजें न केवल सेहत को खराब (Spoiling Health) कर रहीं, बल्कि ये बालों को भी खूब नुकसान (Harm to Hair) पहुंचा रही हैं. यही कारण है कि आजकल बालों के झड़ने (hair fall) की समस्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है. कुछ मामलों में, पर्यावरण में बदलाव (Environment Changes) से भी बालों के झड़ने (Hair Loss) की दर बढ़ जाती है
दूसरे शब्दों में कहें तो जिस तरह शरीर के हर हिस्से को पोषण की जरूरत होती है, उसी तरह बालों को भी नियमित पोषण और देखभाल की जरूरत होती है. अगर आप बाल झड़ने के तरीकों की बजाय खान-पान और जीवनशैली पर ध्यान दें तो इस समस्या को काफी हद तक कम किया जा सकता है. अगर आप भी बाल झड़ने की समस्या से जूझ रहे हैं तो इन 5 खाद्य पदार्थों को आज ही छोड़ दें.
जंक फूड: जंक फूड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है क्योंकि इसमें वसा, चीनी और कैलोरी अधिक होती है, जो बालों के विकास को भी प्रभावित करती है. जंक फूड के अधिक सेवन से ना सिर्फ बाल कमजोर होते हैं, बल्कि पेट संबंधी समस्याएं भी होने लगती हैं.
चीनी: ज़्यादा चीनी सेहत के साथ-साथ बालों के लिए भी हानिकारक होती है. जिससे डायबिटीज और मोटापा जैसी समस्याएं होने लगती हैं. अधिक चीनी का सेवन करने से शरीर में शुगर का स्तर बढ़ जाता है. जिसका असर बालों पर भी पड़ा. अतिरिक्त चीनी भी बालों के झड़ने स लेकर स्केल्प फंगल का कारण बन सकती है.
हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजें: उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ शरीर में शर्करा की मात्रा को बढ़ाते हैं. इंसुलिन असंतुलन बालों की संरचना को कमजोर कर देता है और बालों के झड़ने की दर को बढ़ा देता है. चीनी, गुड़, शहद, सफेद ब्रेड, बिस्कुट, गन्ने का रस, सफेद चावल, उबले आलू, शकरकंद, पके आम जैसे फल, केला, आटे से बने खाद्य पदार्थ खाने से बचें.
शराब: अगर आप शराब का सेवन करते हैं तो इसे आज से ही बंद कर दें. ज्यादा शराब के सेवन से न सिर्फ बालों पर बल्कि शरीर पर भी बुरा असर पड़ता है. अल्कोहल से हेयर क्यूटिकल्स को भी नुकसान पहुंचता है. क्यूटिकल बालों की सबसे बाहरी परत होती है जो प्राकृतिक रंग प्रदान करती है और इसे क्षति से बचाती है. नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (एनसीबीआई) के अनुसार, अल्कोहल से हेयर क्यूटिकल प्रभावित होते हैं.
अंडा: अंडा सिर्फ बालों के लिए ही नहीं, बल्कि पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. लेकिन अगर आप कच्चे अंडे खा रहे हैं तो आज ही बंद कर दें. कच्चे अंडे की सफेदी बायोटिन की कमी का कारण बन सकती है. बायोटिन एक विटामिन है जो केराटिन उत्पादन में सहायता करता है. केराटिन की कमी से बालों पर असर पड़ता है.
Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.
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