5 सब्जियां ऐसी हैं जो न केवल यूरिक एसिड के क्रिस्टल को तोड़कर शरीर से बाहर करती हैं बल्कि ये किडनी की फिल्टर पावर को बढ़ाकर जोड़ों के दर्द से भी राहत दिलाते हैं. इन सब्जियों को प्यूरीन कटर भी कहा जाता है क्योंकि ये शरीर में बने गंदे प्यूरीन को अपने साथ स्टूल या यूरिन के जरिए बाहर लाती हैं.
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बढ़े हुए यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए रोजाना गाजर का सेवन करें. गाजर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो आपके शरीर से यूरिक एसिड और अन्य अपशिष्ट उत्पादों को निकालने में मदद करती है.
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हरी पत्तेदार सब्जियां भी हमारे शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में बहुत महत्वपूर्ण मानी जाती हैं. इन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करने से आपको जल्द ही कई फायदे मिलेंगे. हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, मेथी आदि यूरिक एसिड के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं.
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यूरिक एसिड के बढ़ते लेवल को कंट्रोल करने के लिए आप परवल का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे खाने से आपके शरीर में प्यूरीन की मात्रा बढ़ती है, जिससे आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है. प्यूरीन हमारे शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने का काम करता है.
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विटामिन सी और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर कद्दू का सेवन आपके शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है. कद्दू में बीटा-कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और ल्यूटिन जैसे गुण मौजूद होते हैं. जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने का काम करता है.
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विटामिन सी से भरपूर होने के कारण टमाटर आपके शरीर से यूरिक एसिड को दूर करने में बहुत मदद करता है. आप अपने आहार में टमाटर को सूप, सलाद और सब्जियों के रूप में ले सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)