Collagen Rich Food: कम उम्र में ही बूढ़ा बना देगी कोलेजन की कमी, आज से ही खाना शुरू कर दें ये चीजें

डीएनए हिंदी: हेल्दी और फिट रहने के लिए कोलेजन बहुत जरूरी है. बता दें कि कोलेजन शरीर में पाया जाने वाला एक तरह का प्रोटीन है और यह शरीर के कई हिस्सों जैसे टेंडन्स, फैट, ज्वाइंट्स और लिगामेंट्स आदि में पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत, त्वचा को सुंदर, बाल को मुलायम, मांसपेशियों को (Food For Glowing Skin) ताकतवर बनाने में मदद करता है. कोलेजन की कमी का सबसे ज्यादा असर त्वचा पर दिखता है. इसकी कमी की वजह से स्किन पर रिंकल्स और पिंपल्स की समस्या बढ़ने लगती है और चेहरा बूढ़ा नजर (Skin Care Tips) आने लगता है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों को बारे में बता रहे हैं, जिनके सेवन से शरीर में कोलेजन की भरपाई होती है. आइए जानते हैं (Foods Boost Collagen) इन खास चीजों के बारे में...

कोलेजन का मुख्य स्त्रोत

कोलेजन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से शरीर को कई बीमारियों से निपटने में मदद मिलती है और इससे उम्र बढ़ने पर भी आपका शरीर मजबूत और स्वस्थ बना रह सकता है. बता दें कि कोलेजन से भरपूर खाद्य पदार्थ का मुख्य सोर्स एनिमल प्रॉडक्ट हैं. हालांकि कई प्लांट बेस्ड प्रॉडक्ट भी कोलेजन का बढ़िया स्त्रोत माने जाते हैं. आइए जानते हैं कौन-कौन सी चीजें हैं कोलेजन का मुख्य स्त्रोत. 

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पत्तेदार हरी सब्जियां

पत्तेदार हरी सब्जियां सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती हैं. इनमें पालक, मेथी, ब्रोकली और केल जैसी हरी सब्जियां विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं. बता दें कि कई स्टडीज में यह सामने आया है कि इन सब्जियों को खाने पर स्किन में कोलेजन की मात्रा बढ़ सकती है. 

खट्टे फल

संतरे, अंगूर और नींबू जैसे खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं और ये न्यूट्रीएंट शरीर की कोलेजन बनाने में मदद करते हैं. इतना ही नहीं विटामिन सी शरीर में कोलाजन को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में भी मदद करता है.  

अंडे का सफेद हिस्सा 

अंडे का सफेद भाग प्रोलीन नामक अमीनो एसिड से भरपूर होता है, जो कोलेजन बनाने में मदद करता है. ऐसे में आप नाश्ते में अंडे की सफेदी खा सकते हैं. इसके लिए आप पहले अंडे को उबाल लें और फिर इसका सेवन करें.

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चिकन

इसके अलावा चिकन की त्वचा कोलेजन से भरपूर होती है और कोलेजन उत्पादों का एक आशाजनक स्रोत है. ऐसे में डाइट में अधिक कोलेजन जोड़ने के लिए चिकन एक अच्छा विकल्प हो सकता है. चिकन लेग्स विशेष रूप से कोलेजन का एक अच्छा स्रोत हैं.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.) 

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