व्रत के दौरान लोग शकरकंद खाना खूब पसंद करते हैं. आलू सी दिखने वाली शकरकंद सब्जियों के साथ ही फलों में भी आती है. यह खाने में जितनी मिठी है. सेहत से लेकर स्किन के लिए उतनी ही फायदेमंद साबित होती है. इसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके खाने से ही आपकी स्किन ग्लो करने लगती है.
शकरकंद में नेचुरल मिठास होती है. यह मुंह में स्वाद घोलने के साथ ही कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट पाएं जाते हैं, जो कोलेजन के प्रोडक्शन को बूस्ट करते हैं. कोलेजन प्रोटीन होता है, जो स्किन को चिकना बनाए रखता है.
शकरकंदी का नियमित सेवन बॉडी में कोलेजन को बूस्ट करता है. इससे स्किन हाइड्रेट रहने के साथ ही झुर्रियां नहीं पड़ती.
शकरकंद में नारंगी रंग बीटा कैरोटीन पाया जाता है. यह एंटीऑक्सीडेंट का बड़ा सोर्स है. यह बॉडी में जाते ही विटामिन ए में बदल जाता है. यह स्किन को डैमेज होने से रोकता है. सेल्स बनाता है.
शकरकंद में बीटा कैरोटीन होता है, जो स्किन को सूर्य की तेज और हानिकारक किरणों से बचाने में मदद करता है.
शकरकंद में पानी के साथ ही पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह बॉडी में तरल पदार्थ के लेवल को बैलेंस रखता है. इससे स्किन मुलायम और चमकदार बनी रहती है.
व्रत में खाई जाने वाली शकरकंद से चमक जाएगी स्किन, मिलते हैं ये 5 बेहतरीन फायदे