प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी सोमवार को सिल्क सिटी के रूप में मशहूर बिहार के भागलपुर पहुंचे. जहां पीएम किसान सम्मान समारोह को संबोधित उन्होंने बिहार को केंद्रीय बजट में दिए गए मखाना बोर्ड की चर्चा की. मखाना(Makhana) को फॉक्स नट्स या लोटस सीड्स भी कहा जाता है. पीएम मोदी ने मखाना को 'सुपरफूड' बताया और कहा कि इसे दुनिया के बाजारों में पहुंचाना हमारा लक्ष्य है.
पीएम मोदी ने पीएम किसान सम्मान योजना की 19वीं किस्त जारी करते हुए कहा कि आज 9.7 करोड़ किसान इसका लाभार्थी हैं. बिहार के लिए भी कई योजनाओं की सौगात मिली है. उन्होंने कहा कि इस साल के बजट में मखाना किसानों के लिए मखाना बोर्ड बनाने का ऐलान किया गया.
मखाना नाश्ते का बना प्रमुख अंग
यह बोर्ड मखाना उत्पादकों को उनकी आय बढ़ाने में मदद करेगा. इससे मखाना उत्पादक किसानों को वैल्यू एडिशन और मार्केटिंग में बहुत मदद मिलेगी. मखाना आज कई शहरों में लोगों के नाश्ते के प्रमुख अंग हो गया है. मखाना प्रोटीन का सबसे बड़ा सोर्स बन गया है.
उन्होंने कहा कि मैं भी साल के 365 में से 300 दिन मखाना जरूर खाता हूं. यह 'सुपरफूड' है, जिसे दुनिया के बाजारों तक पहुंचाना है. पूर्वी भारत में फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री को बढ़ावा देने के लिए बिहार एक बड़े केंद्र के रूप में उभरने वाला है.
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PM Modi file photo
साल के 365 में से 300 दिन क्या खाते हैं PM मोदी? अपने 'सुपरफूड' के बारे में खुद बताया