Jaggery Benefits: सर्दियों में इस पीले मसाले के साथ खाएं गुड़, इन 5 बीमारियों से मिलेगा छुटकारा

Raw Turmeric And Jaggery Benefits: सर्दियों के मौसम में खानपान और जीवनशैली का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी है, क्योंकि इस मौसम में कई तरह की गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. इस मौसम में लोग हेल्दी और फिट रहने के लिए डाइट में कई चीजों को शामिल करते हैं. आज हम आपको ऐसे ही 2 हेल्दी चीजों के (Raw Turmeric Or Jaggery Benefits) बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका एकसाथ सेवन करने से कई बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है. दरअसल, हम बात कर रहे हैं कच्ची हल्दी और गुड़ के बारे में, दोनों ही सेहत के लिए वरदान माने जाते हैं. आइए जानें इसके बारे में..

कच्ची हल्दी और गुड़ खाने के क्या हैं फायदे

इम्यून सिस्टम बनाए मजबूत 
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के मुताबिक कच्ची हल्दी में करक्यूमिन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसके अलावा यह सर्दी, जुकाम, फ्लू जैसी बीमारियों से लड़ने में शरीर की मदद कर सकता है. वहीं गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो शरीर को रोगों से बचाने में मदद करते हैं. 

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पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
कच्ची हल्दी और गुड़ दोनों ही पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. साथ ही कच्ची हल्दी पाचन एंजाइम्स को एक्टिव करती है, जिससे भोजन का पाचन आसानी से हो जाता है और गुड़ पाचन को बेहतर बनाने के साथ-साथ कब्ज की समस्या से भी राहत मिलती है. 

सूजन करे कम
कच्ची हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में होने वाली सूजन को कम कर सकता है. इतना ही नहीं यह गठिया, जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में दर्द जैसी समस्याओं में छुटकारा मिलता है. 

खून साफ करने में करता है मदद
इसके अलावा गुड़ खून को साफ करने में बहुत प्रभावी होता है और यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने का काम करता है और खून को शुद्ध करता है. इतना ही नहीं कच्ची हल्दी भी खून को पतला करने में मदद करती है, जिससे दिल से जुड़ी गंभीर बीमारियों का जोखिम कम होता है. 

एनर्जी लेवल बढ़ाए
गुड़ में नेचुरल शुगर पाया जाता है, जिससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है, ऐसे में सर्दियों में जब थकान और कमजोरी महसूस हो तो गुड़ का सेवन कर सकते हैं, इससे ऊर्जा का स्तर बढ़ता है. कच्ची हल्दी के साथ इसे मिलाकर खाने से डबल फायद मिल सकता है.  

क्या है इसके सेवन का सही तरीका?
इसे आप कई तरीके से डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसके लिए आप इन दोनों को मिलाकर चाय बना सकते हैं, इनका सेवन दही के साथ कर सकते हैं. या फिर आप चाहें तो इन दोनों को पानी में उबालकर भी पी सकते हैं. 

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)

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